Un grupo de investigadores analizó lo que ocurría entre los integrantes de un grupo de consumidores habituales de café que suspendió su ingesta durante dos semanas y luego la retomó, provocando así distintos efectos sobre su organismo Además de sus conocidos efectos estimulantes, el café es una infusión elegida por millones de personas por sus documentados…
Investigación con más de 131 mil personas seguida durante 43 años analiza la relación entre el consumo de café y la salud cognitiva en la edad adulta. Un estudio publicado en la revista Jama analizó los hábitos de consumo de café de más de 131 mil personas durante un periodo de seguimiento de hasta 43 años. La…
Integrantes de la cámara sectorial pedirán más cupo de dólares para importar y buscarán destrabar la problemática. Las empresas importadoras de café encuentran negociando con el Banco Central la posibilidad de contar con más cupos de dólares para poder importar, ya que dependen pura y exclusivamente de este insumo que no cuenta con producción local. Por lo tanto, una…
En los últimos días empezó a achicarse el stock de cápsulas y máquinas por las trabas a las importaciones, en momentos en que el Gobierno cuida las divisas La consolidación de la pandemia en el escenario doméstico trajo como resultado la pérdida del ritual del café fuera del hogar. A la inversa, aceleró la compra hogareña…
Tres estudios realizados en los Estados Unidos entre 21.000 consumidores de café revelaron cuál es el consumo saludable en tazas y los beneficios de la cafeína para evitar enfermedades del corazón y del cerebro Ahora dicen que beber 1 o más tazas de café por día puede reducir el riesgo de insuficiencia cardíaca. Así lo informa…
