¿Por qué es necesario asistir en ayunas a un análisis de sangre? La razón científica explicada por expertos
Ayunar antes de una prueba de sangre implica no ingerir alimentos ni bebidas, salvo agua, durante un periodo que suele oscilar entre 8 y 12 horas. Acudir en ayunas a una analítica de sangre es una indicación frecuente en consultas médicas, pero no siempre se comprende su importancia. Ingerir alimentos horas antes de la prueba…